Este hotel se encuentra a los pies del Mont Ventoux, en las afueras de Carpentras. Cuenta con piscina al aire libre y centro de bienestar con hammam y servicio de masajes, disponible previa reserva. Todas las habitaciones de Le Safari Hotel Restaurant disponen de aire acondicionado, conexión Wi-Fi gratuita y TV por cable. La mayoría tiene balcón con vistas a la piscina o al jardín del hotel. El hotel sirve un desayuno buffet con mermelada casera, pasteles, ensalada de fruta fresca, huevos, queso, jamón, zumo de la región y cereales. El restaurante del hotel, el Safari, sirve tapas boco en jarros junto a la piscina o alrededor de la chimenea. El Le Safari Hotel Restaurant está a sólo 5 minutos a pie de la zona de negocios Carpensud y del hospital de Carpentras. El parque acuático Parc Spirou está a menos de 10 minutos en coche. Aviñón está a 20 minutos en coche. Hay aparcamiento gratuito.