El Sur le quai está situado en Carcasona y ofrece un jardín con piscina exterior de temporada y una terraza común con vistas panorámicas a las murallas medievales de la ciudad. Este bed and breakfast se encuentra a 15 minutos a pie de las antiguas murallas y a 3 minutos a pie del centro de la ciudad.
Las dos habitaciones con aire acondicionado del bed and breakfast están equipadas con TV de pantalla plana. Además, todas disponen de baño privado con ducha y aseo independiente, así como de zona de estar.
Todos los días se sirve un desayuno continental que incluye jamón, queso y huevos.
Asimismo, se proporciona WiFi gratuita. El aeropuerto de Carcasona queda a 4 km.