Este hotel cuenta con una piscina al aire libre y un gimnasio moderno. Está situado a 600 metros del V&A Waterfront y a solo 5 minutos a pie del centro internacional de convenciones de Ciudad del Cabo. Las habitaciones del Southern Sun Waterfront son amplias y luminosas. Todas ellas ofrecen TV de pantalla plana, aire acondicionado y baño privado. Algunas de las habitaciones también incluyen una zona de estar con minibar y cafetera espresso. Cada mañana se sirve un desayuno bufé que también se puede tomar en las habitaciones. El hotel incluye un bar y una cafetería que sirven bebidas, y el restaurante Yizani ofrece platos con un pronunciado toque sudafricano. Los huéspedes disponen de servicio de habitaciones las 24 horas. El hotel se encuentra a 1 km del acuario Two Oceans y a menos de 6 km de la Montaña de la Mesa. El Southern Sun está a 20 km del aeropuerto internacional de Ciudad del Cabo.