El Hotel La Mimosa se encuentra en la pequeña localidad de Borgo Carige, a 5 km de Capalbio, y ofrece habitaciones con WiFi gratuita y una decoración de estilo rústico. Además, alberga un restaurante con terraza al aire libre y un bar. El Mimosa Hotel es un establecimiento de gestión familiar desde 1985 y está situado a solo 10 minutos en coche de una playa de arena. Las animadas localidades de Porto Santo Stefano y Porto Ercole se hallan a unos 25 minutos en coche. Todos los días se sirve un desayuno con productos dulces. Las habitaciones tienen suelo de baldosa, muebles de época, camas de hierro forjado y baño privado con secador de pelo.