El Castillo San Jorge & Antigua, con vistas a la bahía de Caleta de Fuste, se encuentra a 500 metros del centro de la ciudad y de la playa del Castillo. Ofrece piscinas al aire libre e instalaciones deportivas. Los apartamentos y estudios del Castillo San Jorge son luminosos y están equipados con TV vía satélite, zona de cocina con microondas y set de té y café. Además, hay WiFi en todas las zonas. El establecimiento San Jorge está ubicado en 2 edificios, cada uno con una piscina para adultos y otra para niños. También hay varios bares, mientras que el restaurante prepara especialidades de la cocina local e internacional. El Suite Hotel Castillo San Jorge & Antigua se halla a solo 6 km del aeropuerto de El Matorral de Fuerteventura.