Este hotel elegante está situado en una zona animada del centro de Cáceres, a 300 metros de la Plaza Mayor. Cuenta con recepción 24 horas, spa y habitaciones elegantes con WiFi gratuita. Las habitaciones del Gran Hotel Don Manuel presentan una decoración moderna y disponen de suelo de parquet, aire acondicionado, TV de pantalla plana y baño privado con secador de pelo. El restaurante del Gran Don Manuel sirve platos tradicionales de la cocina española con un toque moderno. También alberga un bar de tapas abierto durante todo el día. El acceso al spa conlleva un suplemento. El centro histórico de Cáceres ha sido declarado Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO. La plaza de toros queda a 5 minutos a pie.