El Hotel du Château de Beaulieu se distingue por la personalidad de sus decoraciones y su sensación de calidez y acogida familiar. Destacable por su historia, su paraje natural así como su servicio altamente personalizado, superando las menos expectativas, cuenta con 20 habitaciones y 6 suites. Ordenado por el deseo de hacer del Château de Beaulieu el nuevo destino para todos los epicúreos en busca de lo único, Delphine y Christophe Dufossé han imaginado varias transformaciones centradas en el acceso a nuevas ocupaciones prestigiosas, un hotel de 5 estrellas, un restaurante 2 estrellas Michelin y una estrella verde. Con su "Chef's Dining Room", una brasserie contemporánea, un huerto de permacultura, una granja, un bosque de aves... Un excelente viaje, que simboliza sus largos años de experiencia en el arte de la hospitalidad.