Este hotel de 5 estrellas se encuentra en pleno centro histórico de Burdeos, justo enfrente del Gran Teatro. Ofrece servicio de conserjería, servicio de guardería (bajo petición), varios restaurantes gourmet y un spa y centro de bienestar de 1.000 m². Además, está situado a 6 km del Nuevo Estadio de Burdeos. Todas las habitaciones están decoradas con muebles del siglo XIX y cuentan con TV LCD de pantalla plana, aire acondicionado, WiFi gratuita, sistema de radio Bose Wave y baño elegante de mármol con bañera, albornoz y zapatillas. Se sirve un desayuno abundante de tipo buffet, también disponible directamente en la habitación. El establecimiento alberga el restaurante Le Bordeaux y un bar en la azotea con vistas a Burdeos. En el restaurante Le Pressoir d’Argent se puede disfrutar de platos innovadores creados por Gordon Ramsay. El Spa Guerlain alberga un centro de fitness, piscina cubierta, hammam y sauna, además de 10 salas de tratamiento (2 de ellas para masaje en pareja) y terraza al aire libre con bañera de hidromasaje. El establecimiento está a 30 minutos en coche del aeropuerto de Burdeos Mérignac.