Este hotel rural, que ofrece conexión inalámbrica a internet gratuita, sirve cocina regional en el íntimo restaurante y bebidas en la pintoresca terraza. El Chateau de Bouillon está a menos de 5 minutos a pie. El Auberge d'Alsace le ofrece una cálida bienvenida a Bouillon. Disfrutará de una de las elegantes habitaciones, algunas de las cuales ofrecen unas impresionantes vistas al río Semois. Podrá comenzar el día con un desayuno continental gratuito. El clásico restaurante del hotel tiene mucho encanto y es el lugar ideal para disfrutar de una cena. Podrá relajarse en las amplias habitaciones o reunirse en los cómodos sillones del vestíbulo. El precioso entorno natural es ideal para practicar ciclismo, senderismo o deportes acuáticos en el río. Hay un servicio de alquiler de botes a pedal y de kayaks a 300 metros del hotel. Dispone de un aparcamiento cubierto para motocicletas.