Este hotel ecológico de gestión familiar ofrece habitaciones amplias y cocina tradicional de Suabia. Se encuentra en el centro histórico de Bietigheim y a 30 minutos al norte de Stuttgart. Las habitaciones del Hotel Rose de 3 estrellas superior están amuebladas al estilo clásico y cuentan con TV por cable y minibar. Este hotel proporciona WiFi gratuita en todas sus instalaciones. El restaurante es elegante y sirve platos regionales y vinos selectos. El paisaje que rodea el Hotel Rose es ideal para practicar senderismo y ciclismo.