Este establecimiento rústico, de 3 estrellas, está en la localidad de Biederbach, rodeado por la idílica Selva Negra, y ofrece habitaciones acogedoras y comida abundante recién hecha. También dispone de cabina de infrarrojos. El Landgasthof Hirschen-Dorfmühle, de gestión privada, es el punto de partida ideal para explorar la mayoría de las hermosas regiones de Baden-Württemberg, donde podrá hacer senderismo y actividades de ocio. Las habitaciones son amplias, están bien equipadas y cuentan con baño. Hay WiFi gratuita en todas las zonas. El restaurante rústico y el salón Dorfmüller-Stüble sirven especialidades internacionales y delicias regionales. El Hirschen se enorgullece de la calidad de sus ingredientes locales de temporada.