Este hotel tradicional de 3 estrellas, situado junto a la histórica plaza del mercado de Bernkastel-Kues, ofrece habitaciones con conexión WiFi gratuita y un desayuno buffet. Las habitaciones del Hotel Binz, de gestión familiar, presentan una decoración luminosa e incluyen TV vía satélite, zona de estar y nevera. El personal de la recepción del Hotel Binz organiza cruceros por el río Mosela, así como visitas a diversos lugares de interés, incluido el castillo de Landshut, bajo petición.