El Hotel Fray Tomás ocupa un antiguo palacio del siglo XV situado en el centro de Berlanga de Duero y ofrece restaurante y habitaciones con aire acondicionado y conexión Wi-Fi gratuita. Las habitaciones están decoradas en tonos cálidos y tienen vistas a la localidad o al castillo. Disponen de TV de pantalla plana y baño privado con artículos de aseo gratuitos y secador de pelo. El restaurante Casa Vallecas del hotel sirve vinos españoles y platos de cocina española con un toque creativo. También hay un bar donde se pueden tomar tapas. En la zona hay varias localidades de interés histórico, como Gormaz, Caracena, Rello y Andaluz. Soria queda a 50 minutos en coche del establecimiento.