Este complejo de 5 estrellas se encuentra en la costa sur de Mauricio y ofrece vistas a las montañas, lagunas y el océano Índico. Tiene una playa privada de arena blanca y conexión WiFi gratuita en todas sus instalaciones. Las habitaciones, suites y villas, diseñadas por el arquitecto Lek Bunnag y decoradas por Kenzo Takada, presentan un estilo contemporáneo y tienen piscina o bañera al aire libre. Disponen de patio o jardín privados rodeados de vegetación. Algunas habitaciones ofrecen vistas al océano Índico y los huéspedes de las suites y las villas tienen a su disposición un servicio de mayordomo 24 horas. El restaurante Le Flamboyant elabora platos franceses combinados con sabores locales. La Plage es un restaurante salón situado en la playa y que sirve especialidades locales. El bar Takamaka ofrece bebidas en un entorno idílico. El spa So cuenta con piscina al aire libre y un servicio de tratamientos relajantes. En la playa se ofrecen clases de iniciación al T'ai Chi y el Qi Gong. También se puede practicar esquí acuático y otras actividades como ciclismo de montaña o nadar con delfines. El Sofitel So Mauritius Bel Ombre está a 30 km del aeropuerto internacional Sir Seewoosagur Ramgoolam.