El Mercure Beaune Centre se encuentra a 10 minutos a pie de los Hospicios y a 3 km del centro de la ciudad y de sus murallas. Cuenta con piscina al aire libre, un restaurante y conexión Wi-Fi gratuita, en todo el establecimiento. Las habitaciones incluyen aire acondicionado, baño privado con secador de pelo, TV LCD vía satélite y radio. El establecimiento ofrece servicio de habitaciones, disponible bajo petición. Cada mañana se sirve un desayuno bufé en el comedor, mientras que el restaurante ofrece especialidades locales. Los huéspedes pueden beber algo el bar salón, que se encuentra junto a la piscina y cuenta con sombrillas, mesas y sillas. El Mercure Beaune Centre dispone de aparcamiento gratuito y se encuentra a 5 minutos de la salida de la autopista A6.