Les Mouettes es un hotel respetuoso con el medio ambiente situado a los pies de los Pirineos, entre Argelès-sur-Mer y Collioure, en una saliente con vistas al mar Mediterráneo. Alberga un spa disponible por un suplemento y tiene piscina climatizada abierta durante todo el año y bañera de hidromasaje con vistas panorámicas al mar. Las habitaciones presentan una decoración moderna, están insonorizadas y disponen de aire acondicionado, WiFi gratuita, TV vía satélite y baño privado. Algunas tienen balcón con vistas al mar o al jardín. Todos los días se sirve un desayuno buffet que incluye productos biológicos locales y productos sin gluten ni lactosa. También es posible tomar el desayuno en la habitación de 08:00 a 10:00. Además, el establecimiento cuenta con una barra de aperitivos todos los días. También hay un restaurante a 200 metros al que se puede acceder a través del jardín. El centro de spa de Les Mouettes incluye hammam, ducha de cromoterapia y bañera de hidromasaje interior. También se ofrece una selección de tratamientos corporales y de belleza. Además, hay parque infantil y aparcamiento privado. El hotel está a solo 2 km del centro histórico de Collioure y de Port-Argelès. La frontera española se encuentra a solo 30 minutos en coche y el aeropuerto de Perpiñán-Rivesaltes queda a 35 minutos en coche.