Este hotel está situado junto a la autopista A6, en el corazón del valle de Yonne, a 10 minutos del centro de la ciudad y a 20 minutos de Chablis. El Mercure Auxerre ofrece 77 habitaciones en la planta baja equipadas con comodidades modernas, una bonita terraza y una piscina. Las habitaciones ofrecen vistas al magnífico parque de 4 hectáreas. El restaurante Le Chaumois sirve cocina tradicional y sabrosa de Borgoña. Hay 6 salas de conferencias con capacidad para 300 personas. Las salas de conferencias tienen una superficie total de 335 m2.