Este hotel está situado en las afueras de Jalcomulco, junto al río Pescados, que es un destino de rafting muy conocido. Alberga un spa tradicional temazcal y un parque acuático con toboganes.
El Hotel Carrizal Spa organiza actividades al aire libre como rafting, escalada y paintball. Cuenta con varias pistas de deportes y mesas de ping pong y de billar.
Las habitaciones del Carrizal Spa presentan una decoración sencilla de estilo colonial con suelos de baldosas y vigas de madera. Disponen de baño privado, agua embotellada y vistas al jardín.
En el Carrizal encontrará 2 restaurantes que sirven comida tradicional regional, sobre todo platos de marisco. También hay un bar donde podrá disfrutar de aperitivos y bebidas.
El hotel está a 45 minutos en coche de la hermosa ciudad de Coatepec y a 1 hora en coche de Veracruz.