El Ambrosia, situado en una colina a 1000 metros sobre el nivel del mar y a 15 minutos en coche del centro de Aosta, ofrece habitaciones con balcón y vistas al jardín y a la montaña. También hay terraza. Las habitaciones del Ambrosia cuentan con TV de pantalla plana, suelo de baldosa y hervidor eléctrico. El baño de diseño incluye secador de pelo y artículos de aseo gratuitos. Todos los días se sirve un desayuno buffet ecológico que incluye productos dulces, salados y menús para dietas especiales bajo petición. La autopista A 5 se encuentra a 20 minutos en coche, mientras que el parque nacional Gran Paradiso está a 20 km.