La radical reforma a la que ha sido sometido este antiguo taller mecánico situado en pleno centro lo ha convertido en un bonito local capaz de recrear una romántica atmósfera de vivienda particular: luces tamizadas, modernos centros de mesa y una iluminación que se anticipa a las modas. Mientras tanto, el chef, con una amplia trayectoria, se mueve con desenvoltura entre los mejor de la materia prima de la región.
- Los inspectores de la Guía MICHELIN