De 35 € A 95 €
L'Atelier Alexandre Bousquet
MICHELIN 2020
52 rue Alan-Seeger, 64200 Biarritz
Rutas
Moderna,Creativa
- Una estrella MICHELIN: una cocina de gran fineza. ¡Compensa pararse! Productos de primera calidad, una evidente fineza en la elaboración, sabores marcados y una notable regularidad en la confección de los platos.
- Buen standing. Buena carta de vinos
Información complementaria
- Moderna
- Creativa
- Acogedora
- Elegante
- Parque o jardín
- Parking
- Instalaciones adaptadas para personas con movilidad reducida
- Bonita Vista
- Comidas servidas en el jardín o en la terraza
- Salones privados (restaurantes)
- Restaurante
Información práctica
- Teléfono : +33 5 59 41 10 11
- Email : restaurant@latelier-alexandrebousquet.com
- Sitio Web : http://www.latelier-alexandrebousquet.com
Guía MICHELIN
Este caserío vasco situado en la parte alta de Biarritz es el feudo de Isabelle Caulier y Alexandre Bousquet. Este último da vida a una cocina a rebosar de sutileza y finura a base de productos de excelente calidad. Valga como ejemplo ese rodaballo con espinacas y caviar o la molleja de ternera dorada a la sartén y declinada en torno a la cebolla. Puro goce…
- Los inspectores de la Guía MICHELIN
Ubicación
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