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De 48 € A 97 €
Julien Binz
MICHELIN 2020
7 rue des Cigognes, 68770 Ammerschwihr Rutas
Moderna
  • Una estrella MICHELIN: una cocina de gran fineza. ¡Compensa pararse! Productos de primera calidad, una evidente fineza en la elaboración, sabores marcados y una notable regularidad en la confección de los platos.
  • Alto standing. Nuestras mejores direcciones. Buena carta de vinos

Información complementaria

  • Moderna
  • Acogedora
  • Elegante
  • Aire acondicionado
  • Restaurante no fumador
  • Instalaciones adaptadas para personas con movilidad reducida
  • Comidas servidas en el jardín o en la terraza
  • Mastercard
  • Visa
  • Amex
  • Restaurante

Información práctica

Guía MICHELIN

Julien Binz y su pareja Sandrine Kauffer se instalaron en esta coqueta casa alsaciana en 2015. Él, en la cocina, adorna la tradición con toques modernos cuando no exóticos. El resultado, muy conseguido, son unos platos sabrosos y de impecable factura. Mientras tanto, ella dirige la sala con amabilidad y eficacia. - Los inspectores de la Guía MICHELIN

Ubicación

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Dónde comeren los alrededores

  • De 28 € A 70 €
    MICHELIN 2020
    8.23 km - 2 rue de la Rochette, 68240 Fréland
  • De 35 € A 90 €
    MICHELIN 2020
    7.8 km - 1 rue Schongauer, 68000 Colmar
  • De 110 € A 290 €
    MICHELIN 2020
    12.9 km - 2 rue de Collonges-au-Mont-d'Or, 68970 Illhaeusern

Dónde dormiren los alrededores

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