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De 48 € A 100 €
Julien Binz
7 rue des Cigognes, 68770 Ammerschwihr Rutas
Guía MICHELIN 2019
Moderna
  • Una estrella MICHELIN: una cocina de gran fineza. ¡Compensa pararse! Productos de primera calidad, una evidente fineza en la elaboración, sabores marcados y una notable regularidad en la confección de los platos.
  • Alto standing.

Información complementaria

  • Acceso para minusválidos
  • Comida en el jardín
  • No fumadores
  • Aire acondicionado
  • MasterCard
  • Visa
  • American Express

Información práctica

Guía MICHELIN

Julien Binz y su pareja Sandrine Kauffer se instalaron en esta coqueta casa alsaciana en 2015. Él, en la cocina, adorna la tradición con toques modernos cuando no exóticos. El resultado, muy conseguido, son unos platos sabrosos y de impecable factura. Mientras tanto, ella dirige la sala con amabilidad y eficacia. - Los inspectores de la Guía MICHELIN

Ubicación

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Restaurantes aquí

  • De 30 € A 90 €
    Guía MICHELIN 2019
    69 m - 1 Grand'Rue, 68770 Ammerschwihr
  • De 34 € A 58 €
    Guía MICHELIN 2019
    1.19 km - 2 place Schwendi, 68240 Kientzheim
  • De 17 € A 51 €
    Guía MICHELIN 2019
    1.28 km - 30 Grand-Rue, 68240 Kientzheim

Hoteles aquí

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