El Hotel de France and Chateaubriand está en el centro de la localidad histórica de Saint Malo, a 210 metros del puerto deportivo de Saint-Malo. Ofrece vistas impresionantes al mar y a Le Sillon.
El Hotel de France y Chateaubriand dispone de habitaciones cómodas con una decoración elegante.
El restaurante sirve una amplia variedad de pescados y mariscos tradicionales, así como especialidades regionales.
El edificio está clasificado como monumento histórico por su singular fachada hacia Saint-Malo y por ser el lugar de nacimiento de Chateaubriand.