Este establecimiento ocupa una mansión del siglo XIX con un jardín de 600 m2 con piscina y se encuentra a 400 metros del centro de Peyriac-Minervois. El desayuno incluye repostería y mermeladas caseras. Las habitaciones presentan una decoración individual con muebles antiguos y chimenea de mármol. Todas las habitaciones ofrecen vistas a la localidad y la suite también tiene vistas al jardín. El bar de Le Chai de Marguerite ofrece vinos regionales. La estación de tren de Carcasona está a 26 km del establecimiento y hay aparcamiento público. El establecimiento es gratuito.