El Côté Serein - Chambres de la Tour Cachée está situado a orillas del río Serein, en la localidad medieval de Noyer-sur-Serein. El edificio conserva muchas de sus características originales y hay una piscina al aire libre rodeada de plantas aromáticas. A la llegada, se ofrece una copa de vino blanco local y se pueden organizar visitas gratuitas a la bodega. Las habitaciones son amplias y presentan paredes de piedra, vigas a la vista y suelo de parquet. Todas tienen baño privado con ducha, secador de pelo y artículos de aseo gratuitos. Además, incluyen TV y WiFi gratuita. Todas las mañanas se prepara un desayuno buffet con bebidas calientes, huevos, repostería y queso regional, y se sirve en el comedor que da a la terraza cubierta. La sala de TV del establecimiento presenta una temática barroca. La estación de tren TGV de Montbard se encuentra a 30 km y la basílica de Vézelay, a 30 minutos en coche. Hay aparcamiento público gratuito en las inmediaciones. La salida 21 de la autopista A6 se halla a 5 minutos en coche.