El Dar El Ghalia es un hotel lleno de encanto situado en la antigua medina de Fez. Ofrece un alojamiento tranquilo y elegante y un patio climatizado al aire libre. Las habitaciones del Dar El Ghalia tienen aire acondicionado, minibar, radio y baño privado, y van desde habitaciones estándar hasta amplias suites. Todas están distribuidas en torno al patio principal. El Dar El Ghalia cuenta con un hammam y ofrece servicio de masajes. Hay un bar restaurante que sirve especialidades regionales. Los huéspedes del Dar El Ghalia tendrán ocasión de visitar los spas de Moulay Yacoub y de Sidi Harazem o de realizar una excursión de un día por el Atlas Medio, visitando ciudades como Sefrou Imouzzer, Ifrane, Azrou y Volubilis.