Este hotel para no fumadores ofrece habitaciones insonorizadas, instalaciones de ocio y recepción 24 horas. Está situado a 2 minutos de la autopista y a 10 minutos a pie del palacio y de la estación de tren de Erlangen. Las habitaciones del NH Erlangen, de 4 estrellas, son amplias y disponen de WiFi gratuita, TV de pantalla plana con canales vía satélite y baño con secador de pelo y ducha de efecto lluvia. El NH dispone de gimnasio y sauna. El bar del NH Erlangen sirve cócteles, cervezas regionales y aperitivos ligeros. Por las mañanas, se sirve un abundante desayuno, que incluye huevos recién preparados y platos sin gluten. El centro de congresos Heinrich-Lades-Halle y el centro comercial Erlangen Arcaden se encuentran a 5 minutos a pie del NH Erlangen. El jardín botánico y el castillo de Erlangen están a 1 km.