El Hôtel de la Truite está situado en Champ-du-Moulin, en el valle de Areuse, y ofrece habitaciones amplias con zona de cocina y un restaurante basserie tradicional con terraza. Además, ofrece conexión Wi-Fi gratuita. Las habitaciones del Truite Hotel son luminosas y cuentan con suelo de madera, entrada privada y baño. En el hotel hay aparcamiento privado gratuito. La estación de tren de Champ-du-Moulin se encuentra a 400 metros y enlaza directamente con Neuchâtel. Lausana está a 35 minutos en coche.