Este hotel ocupa un antiguo convento de monjas carmelitas del siglo XVI. Se encuentra en el casco antiguo de Baeza, un lugar de ensueño donde el tiempo parece haberse detenido. Baeza, ciudad declarada Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO, ha conservado su arquitectura de estilo renacentista, que floreció durante la prosperidad de la ciudad en el siglo XVI. El palacio de Jabalquinto fue construido durante este período. El edificio cuenta con una fachada ornamentada, un patio interior hermoso con columnas barrocas de mármol y escaleras de elaborada decoración. Las habitaciones del TRH Baeza están ubicadas alrededor del claustro del antiguo convento. Se trata de espacios apacibles, con una decoración elegante e instalaciones modernas. En el restaurante Señorío de Baeza podrá disfrutar de platos internacionales elaborados con ingredientes tradicionales de Jaén. Se sirven menús sin gluten bajo petición. El hotel también alberga una cafetería y salas de reuniones. Se recomienda a los huéspedes que consulten las ofertas especiales para estancias de 3 noches o más.