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De 280 CHF A 360 CHF
Denis Martin
MICHELIN 2021
Rue du Château 2, 1800 Vevey Rutas
Creativa
  • Una estrella MICHELIN: una cocina de gran fineza. ¡Compensa pararse! Productos de primera calidad, una evidente fineza en la elaboración, sabores marcados y una notable regularidad en la confección de los platos.
  • Alto standing. Nuestras mejores direcciones. Buena carta de vinos

Información complementaria

  • Creativa
  • Elegante
  • Restaurante no fumador
  • Salones privados (restaurantes)
  • Mastercard
  • Visa
  • Amex
  • Restaurante

Información práctica

Guía MICHELIN

Dos palabras definen la cocina de Denis Martin: experimental y lúdica. Dominando perfectamente las técnicas de la cocina molecular, el chef apuesta por reinterpretar los sabores suizos: béton friburgués, sii de Savièse, morcilla c criogenizada o una buena cigala… Una sorpresa detrás de otra para mayor regocijo de nuestras papilas. - Los inspectores de la Guía MICHELIN

Ubicación

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Dónde comeren los alrededores

  • De 70 CHF A 110 CHF
    MICHELIN 2021
    34 m - Rue d'Italie 49, 1800 Vevey
  • De 79 CHF A 175 CHF
    MICHELIN 2021
    285 m - Rue d'Italie 1, 1800 Vevey
  • De 39 CHF A 104 CHF
    MICHELIN 2021
    791 m - Rue des Deux Gares 6a, 1800 Vevey

Dónde dormiren los alrededores

Qué ver, qué haceren los alrededores