Bib Gourmand : nuestras mejores relaciones calidad-precio ≤ 35 € (en España y Andorra)
Un momento de placer gastronómico por menos de 35 €: productos de calidad, precios contenidos, una cocina con una excelente relación calidad-precio.
Este venerable restaurante hace honor a su nombre, de hecho es la casa más antigua de Valeyres. El chef Éric Hamart nos deleita aquí con una sabrosa cocina de temporada –milhojas de cangrejo con emulsión de leche de coco al jengibre, pichón de Deux-Sèvres lacado con raisinée y sus acompañamientos–, mientras que su encantadora esposa, Myriam, se encarga de ofrecernos un atento y eficaz servicio.
- Los inspectores de la Guía MICHELIN