Este edificio del s. XVIII, que albergó antaño algunas instituciones públicas, compagina perfectamente el marco histórico con un estilo muy actual. Admire la imponente estatua de la emperatriz Helena y las dos pinturas del techo. Cocina internacional y de temporada; la propuesta para la hora del almuerzo es bastante interesante. Terraza en el patio.
- Los inspectores de la Guía MICHELIN