Michelin
Ayalga
Imagen del lugar
Michelin
Moderna
La opinión de la Guía Michelin
Pocos sitios hay en Ribadesella con tanta personalidad como el hotel Villa Rosario, el icónico palacete indiano frente a la playa de Santa Marina donde se halla este restaurante.El local, que allí ocupa una terraza acristalada con excelentes vistas al Cantábrico, está gestionado por el famoso sumiller Marcos Granda, quien siempre soñó con llevar a su Asturias natal la excelencia gastronómica desplegada por él mismo en otros restaurantes de nuestro país. ¿Qué encontrará? Una reducida carta de tinte actual e interesantes menús degustación (Sabores de la Tierrina y Experiencia Ayalga), volcando siempre sobre los platos una inusitada coherencia, grandes detalles técnicos y los sabores emanados de los mejores productos del entorno. ¡Amplia bodega con representación de vinos internacionales!
Puntos fuertes
Parking