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De 75 $ A 75 $
Jar
MICHELIN 2021
8225 Beverly Blvd., Los Angeles 90048 Rutas
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Información complementaria

  • Actual
  • Aire acondicionado
  • Aparcacoches

Información práctica

Guía MICHELIN

Su nombre puede leerse en una elegante caligrafía dorada sobre los ladrillos rojos del edificio de esquina que lo alberga, sentando así las bases de un restaurante que se describe a sí mismo como una “parrilla moderna”. La sala es de estilo intemporal, forrada con paneles de madera, vestida con gruesos manteles blancos y lámparas de techo redondas de color oscuro que emiten una luz favorecedora. A un lado hay una cómoda barra y una gran mesa semiprivada para grupos.

En la apetitosa carta destacan los entrantes centrados en los ingredientes, los platos de carne y la larga lista de especialidades del día. Pero su cocina se basa en los sabores globales y la creatividad, así que incluye recetas tan inspiradas como la chuleta de cerdo en barbacoa china o el pollo jidori a la hierba limón, además de los clásicos chuletones a la parrilla o los estofados. Las guarniciones siguen la misma línea, con un cremoso maíz o el arroz frito en grasa de pato.

- Los inspectores de la Guía MICHELIN

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Dónde comeren los alrededores

  • De 150 $ A 250 $
    Matsumoto
    MICHELIN 2021
    278 m - 8385 Beverly Blvd., Los Angeles 90048
  • A partir de50 $
    Son of a Gun
    MICHELIN 2021
    474 m - 8370 W. 3rd St., Los Angeles 90048
  • De 65 $ A 75 $
    The Little Door
    MICHELIN 2021
    512 m - 8164 W. 3rd St., Hollywood 90028

Dónde dormiren los alrededores