9
De 15 $ A 44 $
The Factory Kitchen
MICHELIN 2021
1300 Factory Pl., Ste. 101, Los Angeles 90013 Rutas
Italiana,Regional
  • Bib Gourmand : nuestras mejores relaciones calidad-precio ≤ 35 € (en España y Andorra) Un momento de placer gastronómico por menos de 35 €: productos de calidad, precios contenidos, una cocina con una excelente relación calidad-precio.

Información complementaria

  • Italiana
  • Regional
  • Aire acondicionado
  • Instalaciones adaptadas para personas con movilidad reducida
  • Aparcacoches
  • Amex
  • Diners club
  • Mastercard
  • Visa

Información práctica

Guía MICHELIN

Pilares de cemento, barra moderna y puertas de garaje abiertas de par en par para aumentar la sensación de amplitud: esta “factoría” luce hoy de lo más elegante. Aun así, el alma y el corazón de su cocina beben de las tradiciones culinarias del norte de Italia. No es de extrañar: Angelo Auriana y Matteo Ferdinandi están causando asombro con el fulgurante ascenso de su imperio. La devoción por unos sabores regionales bien definidos se pone de manifiesto en cada bocado. Los raviolis caseros de marisco envueltos en una sabrosa y fragante salsa son el plato estrella, pero no se pierda la crujiente focaccina calda di Recco con queso Crescenza: un manjar sublime. Los postres, entre ellos los helados Paciugo, están a la altura.

Dato importante para los amantes del vino: los lunes las botellas se ponen a mitad de precio tanto para el almuerzo como para la cena.

- Los inspectores de la Guía MICHELIN

Ubicación

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Dónde comeren los alrededores

  • De 60 $ A 88 $
    Brera Ristorante
    MICHELIN 2021
    117 m - 1331 E. 6th St., Los Angeles 90021
  • A partir de160 $
    Bavel
    MICHELIN 2021
    354 m - 500 Mateo St., Los Angeles 90013
  • De 35 $ A 55 $
    Yxta
    MICHELIN 2021
    411 m - 601 S. Central Ave., Los Angeles 90021

Dónde dormiren los alrededores

  • Bien7.8
    A partir de85 €
    Reservar
    7.8 (1.1 K opiniones)
    654 m - 303 South Hewitt Street, Los Angeles CA 90013
  • Bien7.6
    A partir de32 €
    Reservar
    7.6 (570 opiniones)
    1.03 km - 900 E 1st Street Unit 112, Los Angeles 90012
  • Fabuloso8.6
    A partir de123 €
    Reservar
    8.6 (1.2 K opiniones)
    1.23 km - 328 East 1st Street, Los Angeles CA 90012