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De 50 $ A 50 $
Olympic Cheonggukjang
MICHELIN 2021
2528 W. Olympic Blvd., Los Angeles 90006 Rutas
Coreana,Barbacoa coreana

Información complementaria

  • Coreana
  • Barbacoa coreana
  • Aire acondicionado
  • Parking

Información práctica

Guía MICHELIN

Si el coreano no figura en su arsenal idiomático, necesitará llevar a un amigo que lo hable para viajar hasta este local bien considerado, situado en un pequeño centro comercial, donde ni la carta, ni los saludos de bienvenida están en inglés. Pero no se deje intimidar, porque la comida lo vale, con platos auténticos de todas clases, desde el picantón cocido relleno de arroz glutinoso al cheonggukjang que da nombre al restaurante —un denso estofado hecho con semillas de soja fermentadas, de intenso sabor agrio, el equivalente nacional al natto japonés. Para los que todavía no se atreven con este plato, hay otros más sencillos pero igual de apetecibles, como la sopa picante de marisco con cangrejo, crustáceos y setas de aguja de oro, o el pescado frito. Por supuesto, el banchan es también un plato estrella, sobre todo los pepinos con especias o las anchoas secas, de sabor dulce y salado. - Los inspectores de la Guía MICHELIN

Ubicación

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Dónde comeren los alrededores

  • A partir de100 $
    Yong Su San
    MICHELIN 2021
    651 m - 950 S. Vermont Ave., Los Angeles 90006
  • De 50 $ A 90 $
    Parks BBQ
    MICHELIN 2021
    707 m - 955 S. Vermont Ave., Ste.G, Los Angeles 90006
  • De 55 $ A 70 $
    Soowon Galbi
    MICHELIN 2021
    817 m - 856 S. Vermont Ave., Los Angeles 90005

Dónde dormiren los alrededores

Qué ver, qué haceren los alrededores