Situada cerca del antiguo hipódromo, esta casa de los años 1950 se caracteriza por su coqueto y acogedor montaje, entre madera, cuero y acero. En el plato, el chef compone una cocina creativa, según el mercado y la inspiración del día, con buenos juegos de texturas y sabores (acidez en particular).
- Los inspectores de la Guía MICHELIN