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Terreo Cocina Casual
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La opinión de la Guía Michelin
Un local de línea moderna del que todo el mundo habla, pues en él intentan ofrecer una cocina elaborada aunque algo más informal, en base a platos ligeros pero... ¡tremendamente sabrosos! La pareja al frente, con el chef Quique Vázquez tras los fogones y Ana Señarís pendiente de todo en la sala, apuesta por una propuesta que denominan "Casual" para que los clientes se sientan como en su casa, sorprendiendo esta por la delicadeza de las salsas, un interesante juego con los crudos (marinados y ahumados) así como un completo apartado de arroces. ¡Existe la posibilidad de tomar medias raciones!