Con casi 430 espèces de aves, Ndumo es el santuario ornitológico más importante del país. Los humedales de esta reserva, que algunos compara con el delta del Okavango, proporcionan abundante alimento a las garcetas negras, las ocas pigmeas, los patos de cabeza blanca, las pintadas y las lechuzas pescadoras. Por otra parte, Ndumo cuenta con numerosos ejemples de hipopótamos y cocodrilos, además de jirafas, cebras, pequeños antílopes suni y rinocerontes negros y blancos.