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Yoann Conte Restaurante muy confortable y agradable Muy buena mesa en su categoría

Dirección
13 Vieille-Route-des-Pensières F - 74290 Veyrier-du-Lac
Telefono
0450099749
E-mail
Sito web
http://www.yoann-conte.com
Períodos de apertura
Cierre: 26 marzo - 03 abril, 27 noviembre - 29 diciembre, lunes, martes, domingo noche.
Precios comidas
Menú: 77€ (almuerzo en semana) , 149€ - 189€ - Carta: 110€/160€
Cocina
creativa
Comentarios
"Yoann Conte, alumno de Marc Veyrat": una declaración que reza en letras de oro sobre la fachada. El joven chef escribe desde 2010 una nueva página de esta institución del lago de Annecy. Yoann reina sobre las cocinas retomando las recetas a base de hierbas y flores alpinas del "hombre del sombrero", su mentor, a la cuales imprime un estilo que se afianza día a día. Óptimo nivel de confort en el hotel.
Especialidades
Langoustine impériale, légumes acidulés et herbes à curry. Paume de ris de veau, coulis de petits pois, génépi et lard d'Arnad. Chamonix Mont-Blanc, glace à la rhubarbe du jardin.
Vinos regionales
Mondeuse d'Arbin.
Instalaciones
Hotel muy tranquilo, o aislado y tranquilo Vista excepcional Comidas servidas en el jardín o en la terraza Jardín Habitaciones de fácil acceso para minusválidos Aire acondicionado Ascensor Aparcamiento recervado a la clientela Salones privados No se permite fumar en todo o en part del establecimiento
Para saber
Puede aspirar a Mesa excelente, vale la pena desviarse
con hab.
Tarjetas de crédito
Tarjetas de crédito American Express Tarjetas de crédito Visa Tarjetas de crédito MasterCard (Eurocard)

Leyendas de los pictogramas - Màs informacion



La opinión de los internautas ViaMichelin

Puntuación media de su revisión

9 opinión

Resumen de su revisión

  • excelente
    (9)
    9/9
  • bueno
    (0)
    0/9
  • agradable
    (0)
    0/9
  • correcto
    (0)
    0/9
  • mediocre
    (0)
    0/9
  • malo
    (0)
    0/9

Detalle de la puntuación

  • Servicio

  • Calidad del marco

  • Calidad del servicio y de la acogida

  • Relación Calidad/Precio

1-2 sur 9
Escrito por villy 13/04/2012
Idioma:
fra

Nota general :

Contexto : En Familia

Detalle de la puntuación

  • Servicio

  • Calidad del marco

  • Calidad del servicio y de la acogida

  • Relación Calidad/Precio

+Lo mejor

Accueil et service très agréables, efficaces et tout en discrétion. Très bons conseils du sommelier. Dans l'assiette ce fut une explosion de saveurs, un véritable plaisir pour les yeux. Expérience que nous avons hâte de renouveler!

-Lo peor

null

Escrito por coupdefourchette 03/04/2012
Idioma:
fra

Nota general :

Contexto : Solo

Detalle de la puntuación

  • Servicio

  • Calidad del marco

  • Calidad del servicio y de la acogida

  • Relación Calidad/Precio

+Lo mejor

un déjeuner 8 plats minimum ( je ne sais plus), autour du poisson, et tout était parfait: fraicheur des produits, justesse des cuissons, originalité des recettes. Yoann Conte n'est pas dans l'ombre de Marc Veyrat, il a lui aussi sa personnalité!!! Espoir 2 étoiles pour 2013, haut la main les 2 étoiles, ou je mange le chapeau de son prédécesseur!

-Lo peor

l'oreillette du personnel de salle, inutile et pas élégant

1-2 sur 9

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Lista de los restaurantes

Yoann Conte – restaurante Michelin en $city

Encuentre toda la información sobre el restaurante Michelin Yoann Conte: opinión de la Guía Michelin, opiniones de los internautas, tipo de cocina, horarios de apertura, precios, etc.
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