L'Auberge du Père Bise
Distancia : <0.1 km
Restaurantes Talloires
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L'Auberge du Père Bise 
Chef Sophie Bise
- Dirección
- 303 rte du Port F - 74290 Talloires
- Telefono
- 0450607201
- Fax
- 0450607305
- Sito web
- http://www.perebise.com
- Períodos de apertura
- Cierre: 15 diciembre - 13 febrero, martes mediodía. Póngase en contacto con el establecimiento para confirmar esta información.
- Precios comidas
- Menú: 78€/ 175€ - Carta: 100€/160€
- Cocina
- clásica
- Comentarios
- Este establecimiento es más que una casa de tradición con muchísimo encanto, ¡es toda una institución! En los fogones, el equipo bulle, activándose alrededor de decenas de magníficos productos. En cuanto a la cocina, el gran clasicismo se codea con la modernidad con sutileza, exquisitez y precisión. Por no hablar de la maravillosa terraza mirando al lago...
- Especialidades
- Huîtres de pleine mer en cappuccino, laitue et cresson (saison). Gratin de queues d'écrevisses. Soufflé "Marguerite Bise".
- Vinos regionales
- Apremont, Vin de pays d'Allobrogie.
- Instalaciones
- Tarjetas de crédito
Leyendas de los pictogramas - Màs informacion
Talloires : Descubrir la ciudad y la región
La opinión de los internautas ViaMichelin
Puntuación media de su revisión
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14 opinión
Resumen de su revisión
- excelente(7)7/14
- bueno(4)4/14
- agradable(2)2/14
- correcto(0)0/14
- mediocre(1)1/14
- malo(0)0/14
Detalle de la puntuación
- Servicio
- Calidad del marco
- Calidad del servicio y de la acogida
- Relación Calidad/Precio
1-2 sur 14
Escrito por chrisnat 15/08/2011
Idioma:
fra
Nota general :
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Contexto : En Familia
Detalle de la puntuación
- Servicio
- Calidad del marco
- Calidad del servicio y de la acogida
- Relación Calidad/Precio
+Lo mejor
Accueil, gentillesse de Madame Bise et des employés. Les enfants sont choyés. Le champagne framboise débute un repas sans fausses notes. Le service est aimable et précis. Pas de fioritures inutiles. Incompréhensible qu'il n'y ai qu'une étoile !
-Lo peor
Sincèrement je ne vois pas.
1-2 sur 14
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Lista de los restaurantes
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L'Auberge du Père Bise – restaurante Michelin en $city
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L'Auberge du Père Bise – un restaurante de la Guía Michelin $country.
Todo ViaMichelin para : Talloires
Nota general :
Contexto : En pareja
Detalle de la puntuación
Repas en couple sur la terrasse avec une vue fantastique sur le lac d’Annecy.Accueil très classe avec voiturier puis réceptionné Mme Bise mère.Nous avons pris le menu rêverie du lac à 76€ d'un très bon rapport qualité prix.Les mets étaient très gouteux (fera et st pierre). Joli plateau de fromage. Surprise pour les desserts, après une première assiette, nous avons droit au chariot de dessert impressionnant et par ailleurs excellent.Pour le vin, la carte est onéreuse mais c'est un palace donc....En ce qui concerne le service, au départ un peu guindé puis s'est détendu au fil du repas. Un repas dans cet établissement est un véritable voyage hors du temps qui a un cout.
Service un peu désordonné. carte des vins onéreuse.