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Casa Marcial Restaurante confortable Mesa excelente, vale la pena desviarse

Chef Nacho Manzano

Dirección
La Salgar 10 E - 33549 La Salgar
Telefono
985840991
Fax
985840991
E-mail
Sito web
http://www.casamarcial.com
Períodos de apertura
cerrado del 7 al 31 de enero, 7 días en junio, 7 días en septiembre, domingo noche y lunes
Precios comidas
Menú: 47€/ 90€ - Carta: 50€/74€
Cocina
creativa
Comentarios
¡Edificio tradicional algo aislado aunque en perfecta simbiosis con el monte asturiano! La modesta fachada contrasta con su interior, donde conviven modernidad y rusticidad. Cocina creativa elaborada con productos de excelente calidad.
Especialidades
Oricio con holandesa acidulada y aromático sobre yogur (15 octubre-15 abril). Salmón salvaje a la brasa con verduras de temporada y jugo de pitu al limón (mayo-julio). Pitu de caleya al estilo de mi madre con ravioli de sus menudillos.
Instalaciones
Prohibidos los perros (en todo o en parte del establecimiento) Aire acondicionado Aparciamento reservado a la clientela
Para saber
solo desayuno
Tarjetas de crédito
Tarjetas de crédito American Express Tarjetas de crédito Diners Club Tarjetas de crédito Visa Tarjetas de crédito MasterCard (Eurocard)

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La opinión de los internautas ViaMichelin

Puntuación media de su revisión

5 opinión

Resumen de su revisión

  • excelente
    (3)
    3/5
  • bueno
    (1)
    1/5
  • agradable
    (0)
    0/5
  • correcto
    (1)
    1/5
  • mediocre
    (0)
    0/5
  • malo
    (0)
    0/5

Detalle de la puntuación

  • Servicio

  • Calidad del marco

  • Calidad del servicio y de la acogida

  • Relación Calidad/Precio

1-2 sur 5
Escrito por Escuadrio 27/02/2011
Idioma:
fra

Nota general :

Contexto : Con Amigos

Detalle de la puntuación

  • Servicio

  • Calidad del marco

  • Calidad del servicio y de la acogida

  • Relación Calidad/Precio

+Lo mejor

La comida excepcional y muy bien preparada. Buen ambiente. explicaciones exquisitas por parte del Chef. Carta de vinos bien escogida.

-Lo peor

Por decir algo, el acceso y el aparcamiento en la zona, mejorable.

Escrito por FRIANDISE 06/02/2011
Idioma:
fra

Nota general :

Contexto : Con Amigos

Detalle de la puntuación

  • Servicio

  • Calidad del marco

  • Calidad del servicio y de la acogida

  • Relación Calidad/Precio

+Lo mejor

MARCO: "Casa Marcial" ocupa una casa de estilo tradicional rodeada por el impresionante paisaje asturiano y reformada con cierto encanto. Cuenta con dos amplios comedores a los que la escasa ocupación daba un aire un tanto lúgubre. Sorprende que el único restaurante de esta categoría del principado tuviera el domingo de nuestra visita sólo tres mesas reservadas. SERVICIO: La atención fue en todo momento muy correcta y educada, aunque poco espontánea y natural; lo que hace que resulte muchas veces algo impostada y teatral. Por otra parte, nadie de la cocina se interesó por la satisfacción de los poquísimos comensales del día. ¿Temía quizás una respuesta poco favorable? COMIDA: Optamos por el "menú de cocina tradicional" y creo que ese fue nuestro GRAN ERROR...

-Lo peor

Todos los platos del menú elegido alcanzan únicamente lo correcto. Ninguno sorprende. Ninguno deslumbra con la luz propia dos estrellas. Es como almorzar en casa de cualquiera de nuestras abuelas. Croquetas con jamón, fabada, arroz con pitu (pollo de corral) y arroz con leche. El menú también incluye un aperitivo, un revuelto y un tocinillo; que es mejor olvidar... Y que nadie se engañe, que esto es simple y llanamente lo que hay. Que nadie espere que detrás de esos nombres tan sencillos se escondan platos dignos de un restaurante con estrella, porque no es así. Que nadie busque la sorpresa porque lo único que encontrará será decepción. Un menú demasiado mediocre para un restaurante doblemente estrellado. CALIDAD/PRECIO:50 euros por un menú (sin bebida). La única explicación que se me ocurre es que las estrellas consuman mucha energía... PUBLICIDAD ENGAÑOSA: Aún hoy, dos meses después de nuestra visita, la página web del restaurante anuncia precios notablemente inferiores a los que luego te cobran allí.

1-2 sur 5

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Casa Marcial – restaurante Michelin en $city

Encuentre toda la información sobre el restaurante Michelin Casa Marcial: opinión de la Guía Michelin, opiniones de los internautas, tipo de cocina, horarios de apertura, precios, etc.
Casa Marcial – un restaurante de la Guía Michelin $country.

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