el primer plato, una crema muy rica.

que pidieramos el menú verde de 4 entrantes y un arroz, y sin avisarnos nos sirvieran sólo 3 porque uno de nosotros no comia carne y luego la explicación fué que nos sirvieron más cantidad. El arroz totalmente insípido. el precio, 128€ con agua y una copa de verdejo nos pareció bastante caro para la calidad.

La entrada con una barra y mesas muy pegadas a esta,donde se pueden tormar tapas, en una decoración minimalista. El salon algo pequeño y agobiante pero correcto. La cocina con nombres muy sugerentes con platos ¿gastrobotanicos? en principio y puesta en escena muy pretenciosa pero con poca cocina de base. Un plato si que llevaba trufa pero el aroma brillaba por su ausencia.

Nos pusieron en un lugar estrecho a pesar de que habia poca afluencia de publico. El servicio no muy profesional con una señorita, que deberia ser la maitre muy distante y seca. El servicio entre plato y plato muy lento y la bodega muy escasa con referencias en carta que no había. El precio si se corresponde con un estrella Michelin pero la calidad muy por debajo.