Casa José
Distancia : <0.1 km
Restaurantes Aranjuez
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Casa José 
Chef Fernando del Cerro
- Dirección
- Carrera de Andalucía 17 E - 28300 Aranjuez
- Telefono
- 918911488
- Fax
- 918920204
- Sito web
- http://www.casajose.es
- Períodos de apertura
- cerrado del 3 al 9 de enero, del 1 al 21 de agosto, domingo noche y lunes salvo festivos
- Precios comidas
- Menú: (solo menú) 58€/ 68€
- Cocina
- tradicional
- Comentarios
- Casa familiar de larga trayectoria y línea clásica. La sala principal se encuentra en el 1erpiso y destaca por su hermoso techo en madera. Su chef propone una sugerente cocina tradicional actualizada, trabajando mucho con las verduras y hortalizas de la zona.
- Especialidades
- Repollo frito con pequeña ensalada de apio y aire de zumo de uva (otoño). Lomo de buey a la sal negra de picón de sarmientos. Ciruelas claudias salteadas con polvo de yogur y nueces de macadamia ralladas.
- Instalaciones
- Tarjetas de crédito
Leyendas de los pictogramas - Màs informacion
Aranjuez : Descubrir la ciudad y la región
La opinión de los internautas ViaMichelin
Puntuación media de su revisión
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4 opinión
Resumen de su revisión
- excelente(3)3/4
- bueno(0)0/4
- agradable(0)0/4
- correcto(0)0/4
- mediocre(0)0/4
- malo(1)1/4
Detalle de la puntuación
- Servicio
- Calidad del marco
- Calidad del servicio y de la acogida
- Relación Calidad/Precio
1-2 sur 4
Escrito por brennus34 01/05/2011
Idioma:
fra
Nota general :
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Contexto : En pareja
Detalle de la puntuación
- Servicio
- Calidad del marco
- Calidad del servicio y de la acogida
- Relación Calidad/Precio
+Lo mejor
acceuil et service très chaleureux , cuisine savoureuse originale,cuissons parfaites, chef passioné
-Lo peor
null
1-2 sur 4
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Lista de los restaurantes
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Casa José – restaurante Michelin en $city
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Casa José – un restaurante de la Guía Michelin $country.
Todo ViaMichelin para : Aranjuez
Nota general :
Contexto : Con Amigos
Detalle de la puntuación
Nada.
Fuimos con una oferta que prometía el menú degustación a mitad de precio. En realidad era otro menú de calidad inferior en otra sala situada en el sótano y dispuesta solo para los clientes de esta oferta. En definitiva, Casa José aprovecha la marca Michelin y su estrella para vender un subproducto que está muy por debajo de la categoría que le concede Michelin.